Медициналық-биологиялық талаптар және тамақ өнімдері сапасының санитариялық нормалары

  • Пән білім алушыларда адам ағзасына токсикогендік, канцерогендік, мутагендік немесе өзге де қолайсыз әсер етуі мүмкін тамақ өнімдерін пайдаланудан туындаған тәуекел критерийлерін зерделеу мәселелерінде білім, білік және дағдыларды қалыптастыруды зерделейді.
  • Образовательная программа 6B07202 Азық-түлік қауіпсіздігі
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 1
Top