6B11114 Туризм в Международный транспортно-гуманитарный университет

Дисциплины

• Техника и тактика активных видов туризма

  Целью изучения дисциплины является подготовка менеджеров туристско-экскурсионных структур к планированию и осуществлению туров по территории Республики Казахстан с активными способами путешествий. Дисциплина предусматривает овладение знаниями об основных требованиях к организации активных туристских мероприятий; понятиях «техника туризма», «тактика туризма» и их тесной взаимосвязи в современной классификации активного туризма, умениями использовать походными снаряжениями, организовать питания в походе, владение техническими и тактическими методами преодоления естественных препятствий на маршрутах.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Экономическая теория

  Целью изучения экономической теории включают: понимание экономических принципов; анализ принятия решений; понимание экономических систем изучение экономической теории помогает понять различные экономические системы, такие как рыночная экономика, плановая экономика и смешанная экономика. Оно также исследует механизмы функционирования рынка, роли правительства и другие факторы, влияющие на экономическую деятельность. Это позволяет студентам развивать понимание экономики как науки, ее основных принципов и механизмов функционирования. Изучение экономической теории помогает анализировать и прогнозировать экономические процессы, принимать рациональные решения и осознанно участвовать в экономической деятельности.

  Год обучения - 1
  Семестр - 1
  Кредитов - 4
  

• История туризма

  Цель изучения дисциплины предоставление студентам знаний об основных этапах становления мирового туризма: изучение исторических аспектов развития туризма, изучение развития туристического бизнеса в отдельных странах и регионах, формирование целостного представления об исторических формах функционирования туризма, выявление сущности теоретических проблем современного туризма: студенты будут анализировать современные тенденции и проблемы в индустрии туризма

  Год обучения - 1
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Основы управления персоналом в индустрии гостеприимства

  Целью изучения дисциплины состоит в обеспечении студентам необходимых знаний и навыков для эффективного управления персоналом в гостиничном и туристическом бизнесе. Ниже приведены основные цели изучения данной дисциплины: понимание роли управления персоналом в индустрии гостеприимства; развитие навыков подбора и найма персонала; обучение разработке и реализации программ обучения и развития персонала; Студенты будут изучать принципы и методы разработки и реализации программ обучения и развития персонала в гостиничном и туристическом бизнесе. Они научатся определять обучающие потребности персонала, планировать и проводить тренинги.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Практический иностранный язык I (китайский язык)

  Дисциплина Практический иностранный язык I (китайский язык) имеет практико-ориентированный характер. В вводно-фонетическом курсе изучаются фонетический строй китайского языка, звуки, слоги, тоны, интонации предложений различных типов. Отработка навыков нормативного произношения на уровне слогов. Дисциплина представляет базовый элемент в общей системе поэтапной подготовки обучающихся к межкультурной коммуникации на иностранном языке.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Основы индустрии гостеприимства

  Целью изучения дисциплины сформировать представление о закономерностях функционирования индустрии гостеприимства и системах организации работы предприятий индустрии гостеприимства. Задачи дисциплины: дать развернутое представление о сущности и структуре индустрии гостеприимства; познакомить с историческими этапами формирования мировой индустрии гостеприимства; рассмотреть тенденции развития мировой и отечественной индустрии гостеприимства; рассмотреть нормативно - правовую базу регулирования международной индустрии гостеприимства; анализировать особенности управления предприятиями индустрии гостеприимства; управлять процессам продвижения услуг в индустрии гостеприимства

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Гостиничное и ресторанное хозяйство

  Цель преподавания дисциплины раскрыть особенности функционирования ресторанного и гостиничного хозяйства, в частности, изучение классификации ресторанов и гостиниц, характеристика производственных помещений и их оборудования, а также инженерно-технического оборудования ресторанного и гостиничного хозяйства. В процессе освоения программы курса студенты рассмотрят теоретические и прикладные основы технологии обслуживания в ресторанах и гостиницах, сформируют практические умения и навыки применения знаний в своей будущей профессиональной деятельности.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 6
  

• Основы туризмологии

  Целью освоения дисциплины сформировать у студентов представление о теоретических основах туризма, ознакомить студентов основными понятиями, составляющими туриндустрии, оценить экономическую и социальную эффективность туризма, показать основные факторы, влияющие на туризм.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Практический иностранный язык I (английский язык)

  Целью изучения дисциплины "Практический иностранный язык I" (английский язык) связана с развитием навыков и компетенций, необходимых для общения и взаимодействия с иностранными туристами и коллегами в туристической сфере. Овладение базовыми навыками разговорной и письменной коммуникации на английском языке в туристическом контексте. Это включает умение задавать вопросы, предоставлять информацию о достопримечательностях, услугах и мероприятиях, а также умение общаться с туристами и решать их проблемы на английском языке. Развитие лексического запаса и грамматических навыков, связанных с туризмом.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Введение в искусственный интеллект

  Дисциплина направлена на ознакомление студентов с основами искусственного интеллекта (ИИ), его концепциями, методами и приложениями. В рамках курса рассматриваются ключевые подходы и алгоритмы, такие как машинное обучение, нейронные сети, обработка естественного языка и компьютерное зрение. Обучающиеся изучают принципы создания и применения интеллектуальных систем, а также их влияние на различные отрасли и общество в целом.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Туристская спортивная подготовка

  Целью изучения дисциплины обучение основным правилам безопасности, оказанию первой помощи и управлению в экстремальных условиях. Важным аспектом является также развитие психологической устойчивости, принятия решений в сложных ситуациях и командного взаимодействия. Дисциплина включает тренировочные сборы, участие в соревнованиях по туристскому спорту, а также индивидуальную и групповую практику на природных трассах и маршрутах различной сложности. В процессе подготовки осуществляется тренировка физической выносливости, координации движений, техники специфических приемов и навыков, таких как использование веревок, карабинов, альпинистского снаряжения и прочего оборудования.

  Год обучения - 2
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Маркетинг туризма

  Целью изучения дисциплины является формирование у студентов представлений о сущности и функциях маркетинга, месте и роли его в системе рыночного хозяйствования, овладение практическими навыками эффективного использования маркетинга в условиях экономической самостоятельности организаций туристской индустрии. В ходе освоения курса изучаются методы и способы проведения маркетинговых исследований; способы позиционирования туристского продукта; стратегии ценообразования и процессы формирования коммуникационной политики в туризма

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Основы туристско-краеведческой работы

  Целью изучения дисциплины формировать всесторонне развитой личности средствами туризма и краеведения, создание условий для самореализации, социальной адаптации, оздоровления, повышение мотивации к творческому развитию и профессиональному самоопределению личности. Особое внимание уделяется вопросам изучения краеведческого материала и его интерпретаций в рамках научной профессиональной деятельности, в том числе и в разработке новых туристских и экскурсионных маршрутов. Дисциплина раскрывает особенности организации туристско-краеведческой деятельности и основ экскурсионного дела, а также содержит основные этапы исторического развития краеведческой науки в мире и на территории Казахстана, а также региональное краеведение. Особое внимание уделяется вопросам изучения краеведческого материала и его интерпретаций в рамках научной и профессиональной деятельности, в том числе и в разработке новых туристских и экскурсионных маршрутов

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Практический иностранный язык II (китайский язык)

  Дисциплина «Практический иностранный язык II (китайский язык) направлена на дальнейшее изучение иероглифики, грамматики, орфографии китайского языка, выполнение и лексико-грамматических упражнений, выполнение устных и письменных переводов с русского языка на китайский язык и наоборот по соответствующей тематике, изучение вопросов с утвердительно-отрицательной формой сказуемого «是», предложения с несколькими глаголами в составе сказуемого, наречия «也» и «都

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Модуль экономико-правовых и предпринимательских знаний (Основы права и антикоррупционной культуры, Основы экономики и предпринимательства, Финансовая грамотность)

  Модуль охватывает ключевые аспекты, необходимые для глубокого понимания функционирования экономики, правовых основ ведения бизнеса и формирования антикоррупционной культуры. Он предоставляет знания, которые способствуют эффективной ориентации в современном экономическом и правовом пространстве, развитию предпринимательских навыков и созданию устойчивых, этичных бизнес-моделей.

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Основы организации гостиничного и ресторанного сервиса

  Целью изучения дисциплины является формирование основных знаний о сущности ресторанного дела и изучение особенностей, методов и принципов организации ресторанного дела. Дисциплина предусматривает овладение знаниями об основных понятиях и классификации ресторанов, особенностях организации ресторанного дела, основных типах и новых формах ресторанного обслуживания, современных тенденциях развития ресторанных услуг. В результате изучения дисциплины обучающийся освоит знания об организации гостиничного и ресторанного сервиса и методах обслуживания в гостиницах и в ресторанах

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Клиентоориентированность в цифровой экономике

  Целью освоения дисциплины является получение знаний об особенностях клиентоориентированного подхода, о видах и технологиях клиентоориенированного сервиса, а также формирование навыков работы с клиентами. Целью освоения дисциплины является получение знаний, умений, навыков и опыта деятельности в области цифровой экономики, характеризующих этапы формирования компетенций и обеспечивающих достижение планируемых результатов освоения образовательной программы

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Практический иностранный язык ІІ (английский язык)

  Практический иностранный язык II (английский язык) является продолжением Практического иностранного языка I (английский язык) цель изучения данного курса связана с развитием навыков коммуникации на английском языке в контексте туристической индустрии. Развитие устной коммуникации; развитие письменной коммуникации; студенты будут учиться составлять и понимать письма, электронные письма, отчеты и другие письменные документы, которые широко используются в туристической индустрии. Они также могут изучать правила оформления документов и развивать навыки письменного выражения на английском языке.

  Год обучения - 2
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Экономика туризма

  Цель изучения дисциплины является изучение и приобретение теоретических знаний и практических навыков по экономике туризма. Содержание: Введение в экономику туризма. Факторы формирования туристской отрасли. Индустрия туризма и определение её конъюнктуры. Инвестиции в туризме. Себестоимость туристских услуг. Ценообразование в туризме. Экономический анализ деятельности туристских организаций. Экономический анализ деятельности туристских организаций

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Туристские перевозки

  Целью изучения дисциплины является овладение знаниями о классификациях транспортных путешествий и средств, перевозке туристов авиационным транспортом, авиационных билетах: тарифах и льготах, правилах авиаперевозок пассажиров и багажа, ответственности перевозчика, обслуживании туристов на железнодорожном транспорте, перевозке туристов автомобильным транспортом, перевозке туристов водным транспортом, организации автомобильных и автобусных туров, паспорте маршрута.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Экскурсоведение

  Целью изучения дисциплины состоит в получении теоретических знаний и практических навыков в организации туризма и проведении экскурсий. Студенты изучают методологию экскурсионной работы, анализируют рекреационные возможности Республики Казахстан и осваивают технологию подготовки и проведения экскурсий. В рамках этой дисциплины особое внимание уделяется структуре и классификации экскурсий, методике подготовки и проведения экскурсий, качеству экскурсионного обслуживания. Также изучаются особенности проведения природоведческих, исторических, литературных и этнографических экскурсий. Организация методической работы также является важной составляющей изучения этой дисциплины.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Технология продаж в туризме

  Целью изучения дисциплины заключается в овладении навыками и знаниями, необходимыми для успешной реализации и продвижения туристических услуг. Эта дисциплина помогает студентам освоить методы привлечения клиентов, разработку эффективных стратегий продаж, умение работать с потенциальными клиентами и предоставлять им качественное обслуживание. Изучение технологии продаж в туризме также способствует развитию коммуникативных навыков, умение убеждать и формировать доверие клиентов, что важно для успешной карьеры в индустрии туризма.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Устойчивое развитие и экология

  Дисциплина направлена на изучение основ экологической науки, а также принципов устойчивого развития, которое направлено на гармоничное сочетание экономического роста, социальной справедливости и охраны окружающей среды. В рамках курса рассматриваются экологические проблемы, такие как изменение климата, утрата биоразнообразия и загрязнение окружающей среды, а также способы их решения с учётом долгосрочных интересов человека и природы.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Практический иностранный язык III (английский язык)

  Практический иностранный язык III (английский язык) является продолжением Практического иностранного языка II (английский язык) цель изучения данного курса связана с развитием навыков коммуникации на английском языке в контексте туристической индустрии. Расширение лексического запаса: студенты будут изучать специфическую лексику, связанную с туризмом, такую как туристические достопримечательности, виды туров, способы транспорта, путеводители и другие. Они также будут учиться использовать правильную терминологию и выражения, связанные с туристической индустрией. Развитие межкультурной коммуникации: студенты будут изучать различные культуры и обычаи, с которыми они могут столкнуться в туризме. Они будут тренироваться в понимании и уважении культурных различий и научатся применять эти знания в профессиональных ситуациях.

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Практический иностранный язык III (китайский язык)

  Дисциплина ориентирована на дальнейшее раскрытие навыков коммуницирования, письменной речи. На этом этапе обучающиеся смогут описывать свой распорядок дня, рассказывать небольшие рассказы о своей специальности, университете, родном городе, хобби с использованием грамматических конструкций среднего уровня, уметь выражать свои мысли. Дисциплина изучается сочетание числительных со счетными словами в функции определения, предложения наличия с глаголом «有», предложные конструкции с предлогами «在», «给». Обучающиеся закрепляют звуки, произносительные навыки, выполняют грамматические и лексические упражнения, дискутировать на соответствующие темы по рабочему плану

  Год обучения - 3
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Индустрия развлечений

  Целью изучения дисциплины учение видов и особенности индустрия развлечений и технологии обслуживания. Индустрия развлечений является важной составляющей сферы туризма и гостеприимства. В рамках курса будут изучены: Исторические формы развлечений. История развития парков развлечений. Характерные особенности индустрии развлечений. Подходы к определению развлечение. Цели, функции и задачи индустрии развлечений. Виды и типы объектов развлекательной инфраструктуры. Современное состояние индустрии развлечений. По завершению курса у студента сформируются знания об индустрии развлечений, технологии и качестве обслуживания потребителей сферы отдыха и развлечений.

  Год обучения - 3
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Практический иностранный язык IV (английский язык)

  Практический иностранный язык IV (английский язык) как продолжение Практического иностранного языка III (английский язык) может также иметь цель развития навыков коммуникации на английском языке в контексте туристической индустрии. Развитие профессиональной устной коммуникации: студенты будут совершенствовать свои навыки общения на английском языке в профессиональной среде туристической индустрии, развитие письменной коммуникации, развитие межкультурной коммуникации: студенты будут углублять свои знания о межкультурных различиях в туризме и учиться эффективно взаимодействовать с клиентами и коллегами из разных культур. Это может включать изучение делового этикета, протокола и специфических особенностей различных стран и регионов.

  Год обучения - 3
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Основы научных исследований

  Дисциплина знакомит обучающихся с ключевыми методами и принципами проведения научных исследований в различных областях знаний. Курс охватывает этапы научного процесса, включая формулировку гипотезы, сбор и анализ данных, интерпретацию результатов и написание научных работ. Обучающиеся изучают методы качественного и количественного анализа, а также принципы этики в научной деятельности. Особое внимание уделяется формированию навыков работы с научной литературой, поиску актуальных источников

  Год обучения - 3
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Практический иностранный язык IV (китайский язык)

  Дисциплина ориентирована на дальнейшее закрепление лексики и грамматики, закрепление системы тональности в трехсложных и четырехсложных словах, составления глоссария, развитие навыков написания эссе, обсуждения тем на соответствующие темы по учебному плану, ведения дискуссий, пересказа текстов на китайском языке. Также обучающимися проводятся деловые игры на соответствующие темы

  Год обучения - 3
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Рекреация и курортология

  Целью изучения дисциплины является формирование теоретических знаний об основных источниках туристско-краеведческой деятельности и практических умений поиска и систематизации краеведческих знаний, необходимых для составления туристских экскурсионных программ. Дисциплина предусматривает овладение знаниями о принципах, новых методах организации курортного оздоровления и отдыха в условиях рекреационно-реабилитационных учреждений о состоянии и перспективах развития санаторно-курортной отрасли.

  Год обучения - 3
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• География международного туризма

  Целью изучения дисциплины является формирование у обучающихся системных знаний о современном состоянии туристской отрасли в макрорегионах мира, о разновидностях туризма, основных тенденциях и путях их развития, правовых и экономических аспектах международного туризма. Дисциплина предусматривает овладение знаниями в области физико-географического положения стран и регионов, их социально-экономического развития, политического устройства, а также природно-ресурсного потенциала территорий и туристских макрорегионов мира, умениями применять географические методы в туристских исследованиях, оценивать туристский потенциал территории, проводить туристское районирование территории, навыками самостоятельной исследовательской деятельности и навыками работы с картографическим и статистическим материалом

  Год обучения - 3
  Семестр - 2
  Кредитов - 6
  

• Технология и организация сопровождения туристов

  Целью изучения дисциплины познакомить студентов с основными технологиями и методиками сопровождения туристов на разных этапах путешествия. Формируемые компетенции: знание основных туристских технологий обслуживания; знание сущности операторской и агентской деятельности, основных характеристик и структуры туристского продукта, особенностей маркетинговой деятельности в туроперейтингее, умение своевременно и точно провести бронирование, оформить договор с клиентом; умение и навыки анализа туристского рынка для эффективной разработки (проектирования) туристского продукта; знание условий внедрения новых технологий.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Технология обслуживания в ресторанах и в гостиницах

  Целью изучения дисциплины является ознакомление обучающихся с теоретическими основами и понятийным аппаратом технологии путешествий, а также формирование практических навыков по организации обслуживания клиентов. Дисциплина предусматривает овладение знаниями о технологиях путешествий в сфере туризма; технологиях обслуживания клиентов в офисе туристской фирмы; правилах формирования пакета документов для туриста; технологиях обслуживания клиентов на туристском маршруте; умениями осуществлять взаимодействие по продажам между туроператором и турагентом, владение навыками правильного заполнения туристских документов, опытом ведения баз данных предоставляемых услуг и клиентов, методами обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, опытом использования компьютерных средств автоматизации на всех этапах туристской деятельности.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Планирование и организация ресторанного бизнеса

  Целью изучения дисциплины подготовка специалистов широкого профиля, способных работать в системе организации и управления ресторанным и гостиничным бизнесом. Содержание курса включает в себя изучение основных понятий и разделов о планировании и организации ресторанного и гостиничного бизнеса. Задачи: сформировать у студентов системные знания в сфере организации и планирования ресторанного дела и гостиничного бизнеса; рассмотреть особенности организации ресторанного дела и гостиничного бизнеса; ознакомиться с существующими системами организации и планирования ресторанного дела и гостиничного бизнеса; сформировать навыки работы с литературными источниками и нормативно-правовыми материалами по регулированию и организации и планирования ресторанного дела и гостиничного бизнеса.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Системы бронирования и резервирования в туризме

  Целью изучения дисциплины является практическое знакомство с наиболее распространенными в мире и Казахстане программами бронирования и резервирования туристских услуг - Amadeus, Worldspan, Sabre и др., отработка навыков и самостоятельной работы для формирования тура. В процессе изучения дисциплины рассмотрят характеристики компьютерных систем бронирования и резервирования, использование инновационных и информационных технологий и баз данных для работы в гостиничном бизнесе; проектирование программ туров, бронирование турпакетов и других продуктов туристской деятельности; производственно-технологическая деятельность: использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки, реализации и управлением туристским продуктом; научно-исследовательская деятельность: применение прикладных методов исследовательской деятельности в профессиональной сфере.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Национальные традиции и обычаи народов мира

  Цели освоения дисциплины формирование толерантного отношения к этническим и конфессиональным различиям через изучение традиций и обычаев народов мира. Курс основывается на традициях и культуре питания народов мира как важной составляющей общемировой культуры и туристических ресурсов. Изучение предмета позволяет студентам расширить свои знания в области культуры и традиций народов мира для дальнейшей работы в выездном туризме

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Планирование и организация туристического бизнеса

  Целью изучения дисциплины целостное представление о туристском бизнесе и рассмотрение в комплексе всех составляющих туристской системы в их взаимосвязях. Задачи изучения дисциплины: представление основ организации туристского предприятия; сформировать знания о разработке должностных обязанностей менеджеров и специалистов на предприятии, составлению пакета документов для государственной регистрации и лицензирования туристского предприятия; сформировать знания о организации и обеспечению безопасности туристов, культуре и качеству обслуживания туристов и специфике работы с внутренними и зарубежными партнерами; сформировать навыки приема и отправки туристов по маршрутам.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Инфраструктура туризма

  Целью изучения дисциплины является формирование понятия о туристской инфраструктуре как целостном комплексе туристско-сервисных и сопутствующих предприятий, отраслевого подхода к проблемам и перспективам ее развития, а также формирует понятие об инфраструктуре туризма, вооружает студентов знаниями о производственной и социальной инфраструктуре, раскрывает особенности ее функционирования с учетом национального туристского продукта. Содержание: Инфраструктура туристского рынка, рынок услуг, его характеристика и особенности, роль услуг в развитии экономики. Средства размещения туристов. Питание в отелях. Основные виды перевозки в РК и развитие туристского транспорта

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Экологический туризм

  Целью изучения дисциплины является дать студентам общее представление об экологическом туризме, его видах, факторах и перспективах развития. Дисциплина предусматривает овладение знаниями о специфике развития экологического туризма в современных условиях, порядке организации туристской деятельности на основе принципов охраны окружающей среды, а также формирование практических навыков проектирования экотуров, ведения экскурсионного обслуживания экотуристов, создания технологической карты экотуристского путешествия, составления программы обслуживания экотуристов.

  Год обучения - 4
  Семестр - 1
  Кредитов - 5
  

• Охрана интеллектуальной собственности и патентоведение

  Целью изучения дисциплины формирование системных представлений о целях, стратегиях и механизмах правовой охраны, коммерциализации и защиты интеллектуальной собственности, подходах и механизмах управления конфликтами интересов в сфере интеллектуальной собственности. В курсе лекций освещены такие вопросы, как основы авторского и патентного права, основы патентно-технической документации, правила выявления и оформления изобретений, а также порядок подачи документов для патентования.

  Год обучения - 4
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Туроперейтинг

  Целью освоения дисциплины формирование у студентов теоретических знаний по основам туроператорской деятельности, проектированию туристского продукта, формированию стратегий по созданию, продвижению и реализации туров, особенностях программ обслуживания разных видов туризма, специфики отношений с поставщиками услуг и турагентствами, туристской документации, а также правовом регулировании туроперейтинга и организации обслуживания туристов

  Год обучения - 4
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

• Культурное наследие в индустрии туризма

  Целью освоения дисциплины является подготовка обучающихся владеющих необходимыми знаниями в области историко-культурного туризма. Приобретения навыков исследовательской, практической и организационной работы необходимого для педагогической, научно- исследовательской и культурно-просветительской деятельности будущих специалистов-историков. Задачи дисциплины: изучить основные направления историко-культурного образовательного туризма, историю и сущности, функциях и закономерностях историко-культурного туризма; научить использовать историко-культурный потенциал в профессиональной деятельности; рассмотреть основные историко-культурные центры в контексте отечественной истории и мирового культурного наследия; изучить основные культурно-исторические центры мира.

  Год обучения - 4
  Семестр - 2
  Кредитов - 5
  

Профессии

Результаты обучения

• Определять основные этапы и закономерности исторического развития Казахстана, применять философские, социально-политические, психологические знания в осмыслении общественно-политических процессов и становления своей мировоззренческой позиций обеспечивающее научное пониманий природного и социального мира методами научного и философского познания.
• Обладает и способен использовать в профессиональной деятельности знания по экономике, политике, правовым системам стран мира для выработки эффективных и правильных решений в сфере туристских вопросов.
• Использовать принципы межличностного, межкультурного и производственного (профессионального) общения, основанного на владении информационно-коммуникационными технологиями с использованием языковых и речевых средств системы грамматического знания государственного, русского и иностранных языков.
• Анализировать исторические этапы, процессы и принципы формирования мировых и национальных туристских центров, а также ассоциаций с целью прогнозирования изменений в международных и региональных туристских потоках, создания и продвижения новых туристских маршрутов, турпродуктов и направлений по внутреннему, выездному и въездному туризму.
• Интерпретировать данные о региональном развитии Казахстана, его культурном многообразии, комплексе природных и антропогенных объектов туризма в целях формирования туристского продукта, экскурсионных и туристско-краеведческих маршрутов, анимационных проектов и инновационных услуг с учетом современных требований качества, международной нормативно-правовой документации, законодательной базы Республики Казахстан и глобального этического кодекса туризма.
• Применять и разрабатывать инновационные проекты, программы и концепции туристских, деловых, спортивных, развлекательных и познавательных мероприятий, осуществлять управление его реализацией с проведением маркетинговых исследований, разработкой бюджета и рекламы, прогнозированием рисков и контролем полученных результатов.
• Создавать экскурсионные маршруты с учетом региональных особенностей страны, его ресурсным многообразием природных, культурных, исторических, археологических, архитектурных, культовых и других объектов краеведческой, музейной, экскурсионной направленности с сопровождением отдельных лиц или группы лиц в поездках при осмотре достопримечательностей, экскурсиях и при сопутствующих услугах с соблюдением норм и правил техники безопасности туристов.
• Составлять различные виды туров с всесторонней подготовкой руководителя (инструктора) и участников туристского похода с учетом возрастных категорий (дети, юноши, взрослые и др.), подбором необходимого снаряжения, оборудования и продуктов питания, регистрацией туристского маршрута и сопровождением туристской группы на туристском маршруте с реализацией принципов безопасности, физического, морально-психологического самосовершенствования и развитием технического и тактического мастерства по активным видам туризма в условиях современного общества, политики государства, национального единства, межкультурного согласия в целях противостояния противоправным и коррупционным действиям, по средствам методов физической культуры, экологического воспитания и научно-исследовательской деятельности.
• Умеет разрабатывать экскурсионные программы и программы туристских маршрутов для групповых и индивидуальных туров, умеет выбирать, проектировать и использовать методические приемы, туристские маршруты при планировании экскурсий.
• Оценивать туристско-рекреационный потенциал дестинаций с целью разработки и продвижения приоритетных направлений в области туризма (лечебно-оздоровительный, спортивный, музейный, медицинский, деловой и др.) с учетом инфраструктуры и транспортно-коммуникативной базы туризма как основы для создания новых туристских маршрутов въездной, выездной и внутренней направленности туристских потоков.
• Владеть приемами и методами работы с персоналом, способами повышения качества производительности труда в условиях современного туристского рынка, а также способствовать принятию управленческих решений для туристских и экскурсионных предприятий с учетом профессиональной этических норм и производственного этикета.
• Применять основы управленческой деятельности при организации корпоративных наземных услуг в сфере гостеприимства: бронирование гостиниц и ресторанов, трансферов, аренды автомобилей, vip зала в аэропорту, оформление страхового полиса и других услуг, необходимых в реализации туристского продукта.
• Проектировать новые направления в сфере гостеприимства, создавать предприятия общественного питания и размещения путем применения методов франчайзинга, новых информационных технологий в сфере услуг, основ предпринимательской деятельности, менеджмента и маркетинга в условиях международной рыночной экономики ресторанного и гостиничного бизнеса Казахстана.
• Участвовать в профессиональных туристических выставках, владеть навыками общения с туристами и партнерами на иностранном языке, анализировать эффективность и объем продаж продвижения туристических услуг.
• Организовывать и координировать работу отдела бронирования, регистрации, размещения и расчета гостей, путем применения инновационных программ и информационных систем для автоматизации услуг с соблюдением стандартов обслуживания, профессиональной этики и этикета сервисной деятельности всех служб гостиничного комплекса или иных средств размещения