Управление качеством в индустрии гостеприимства

  • Дисциплина учит современным концепциям и теориям управления качеством, факторам, способствующим непрерывному процессу качества, созданию системы качества, стандартам и процедурам, системам оценки, роли и важности TQM в контексте стратегического управления. Формирует концепции управления качеством и их применение в сфере туризма, исследовательские навыки.
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top